Жаркое из зеленых овощей

Жаркое из зеленых овощей

Ингредиенты:

Смесь зеленых овощей ДАРУС ™ - 400 г
- лук зеленый - 25 г
- чеснок - 1 зубчик
- семена кунжута - 1 ст. л.
- соевый соус - 1 ст. л.
- вино столовое - 1 ст. л.
- масло растительное -2 ст. л.
- соль, перец черный (молотый) - по вкусу
- сахар - по вкусу
- зелень петрушки 

Приготовление :

Семена кунжута обжарить на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. В разогретом масле обжарить, постоянно помешивая, чеснок в течение нескольких секунд, добавить Смесь зеленых овощей ДАРУС и зеленый лук, обжарить, помешивая, в течение 2 минут. Влить соевый соус, осторожно перемешать, добавить вино, соль, сахар и молотый перец. Тушить на слабом огне до готовности.

При подаче посыпать семенами кунжута и оформить зеленью. 


Смотрите также: